تمپر قهوه 51 mm

برند: Getter

ساخت: چین

جنس دسته: پلاستیک فشرده و سیلیکون با حلقه طلایی

جنس پایه: فلز ضد زنگ

سایز (قطر): 51 میلی متر

کیفیت: درجه 1 | اصل

علت و اهمیت استفاده از تمپر آن است که این ابزار پودر قهوه اسپرسو را بصورت یکدست فشرده (کمپرس) می‌کند تا فضای خالی بین پودر از بین برود. باریستاها هر بار که اسپرسو تهیه می‌کنند، پورتافیلتر قهوه‌ساز را با پودر قهوه پر می‌کنند و قبل از این‌ که پورتا فیلتر را در محل تعیین شده خود محکم کنند ، باید پودر قهوه را فشرده نمایند. از تمپر برای انجام عمل فشرده‌سازی، استفاده می‌شود.

تمپر قهوه 51mm آلومینیوم (آلمینیوم) کف شیاردار

جنس بدنه: آلومینیوم

سایز: 51 میلی متر

یکی از مهم‌ترین ابزارهایی که یک باریستا و حتی یک کاربر خانگی نیاز دارد،یک تمپر قهوه خوب و مناسب است. اگر می‌خواهید اسپرسویی عالی تهیه نمایید، باید یک تمپر خوب و باکیفیت هم تهیه کنید.

دلیل اهمیت استفاده از تمپر این است که، این ابزار فضای مابین دانه‌های اسپرسو را در داخل پرتافیلتر دستگاه قهوه ساز (اسپرسوساز) برقی فشرده می‌کند تا خروج قهوه از پرتافیلتر درست و کامل و با کیفیت لازم انجام شود.